Os Cupcakes tem origem inglesa, e o seu nome original é Fairy Cake ( Bolo de Fada). Mas como os Estados Unidos, sempre é a grande empresa a fazer a maioria das coisas bombarem, os pequenos bolinhos foram para lá, e receberam esse nome utilizado atualmente, devido os bolinhos serem a medida certa de uma xícara. No Brasil os Cupcakes deram as caras a pouco tempo, antigamente não só eu, como vocês (prevejo), babavam nos bolinhos vistos em filmes. Hoje temos materiais para fazer os bolinhos (mas na verdade sempre existiram), a diferença é que agora temos formas próprias e ingredientes na medida certa sendo vendidos em vários supermercados e lojas de festas. Para os aventureiros de plantão que quiserem fazer o seu bolinho na sua casa, estou deixando um vídeo abaixo. ensinando a fazer os bolinhos (Ps.: O vídeo está em inglês, mas se vocês observarem bem, conseguirão fazer os bolinhos). Ah! E para você que não tem habilidades na cozinha, peça o auxilio de uma pessoa mais velha para te ajudar, para não acontecer nenhum acidente na hora de assá-los.
Receita:
Decoração:
- Pasta americana;
- Moldes Pokémon (você pode fazer na sua própria casa, imprimindo o pokémon desejado).
Ingredientes do Bolo:
- 1/2 xícara de manteiga;
- 2/3 xícara de açúcar;
- 1 colher de sopa cheia, de açúcar de baunilha ou um sachê;
- 3 ovos grandes;
- 2/3 xícaras de farinha;
- 1/2 colher de chá de fermento em pó;
- Um pouco de sal;
- 60 ml de leite.
Os Cupackes precisam de 20 - 25 minutos no forno com a temperatura em média de 175 ° C.
Ingredientes da Cobertura:
- 2/3 xícara de manteiga,
- 2/3 xícara de açúcar refinado
- 2/3 xícara de Cream Cheese
- 1 colher de sopa de essência de Baunilha
Bem por hoje é só, caso alguns de vocês fizerem algum "Bolinho de Fada", por favor tirem foto e mandem para nós.
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Uma ótima semana a todos, e juízo nos estudos, um grande abraço.
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